瘋媽咪寶生活

圓仔妞的吃相讓媽咪以為她不愛這口味

不過問她好不好粗，她還很認真的點點頭呢！哈哈

最後還吃光光跟媽咪說＂要要＂

材料：南瓜、鮮奶油或鮮奶、低筋麵粉

份量：南瓜400g、鮮奶油100cc、麵粉50g

ps.此次鮮奶油我覺得100cc有點太多了，雖然成品奶香味很夠但太濕黏

步驟：

先將南瓜削皮洗淨切小丁，放入電鍋，外鍋一杯水(量米杯)，南瓜鍋內別放水喔！

電鍋跳起後別急著開鍋，再悶個20~30分鐘讓南瓜軟爛，比較好壓成泥

南瓜熟透呈現金黃色

因為熟透了所以非常輕易就壓成泥狀囉

倒入鮮奶油攪拌均勻，因為小妞跟媽咪都很愛奶香味，所以媽咪沒有用鮮奶，加上家裡

剛好沒有鮮奶了，再來加入麵粉拌勻就可以下鍋煎囉

其實拌完麵粉還是很濕黏可是媽咪不想加入太多麵粉，希望妞吃到的是南瓜原味

鍋中倒入一點油就可以了，再放南瓜餅下去煎

煎至金黃色就可上桌啦，雖然很濕黏可是因為用不沾鍋所以還是順利煎得美美的，

而且帶點小Q度完全是妞跟媽咪愛的口味，南瓜的甜搭上鮮奶油的奶香帶點小Q

所以媽咪的妞非常愛吃喔！其他的我就抓好份量冷凍起來，要吃再弄熱，用來當

早餐或點心真的營養滿分~

圓仔寶貝1Y5M，若要給比較小的寶貝吃可以不加鮮奶油或鮮奶!!