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圓仔寶貝不知道從什麼時候開始非常喜歡吃葡萄乾、蔓越莓乾之類的東西
每次麵包如果有加這些料總是先把料吃完再來吃麵包
剛好媽咪的朋友送了一包蔓越莓乾,當然要馬上來試做囉!!
自從媽咪有了麵包機後就可以想加什麼料就加什麼料,真的好棒啊!營養又健康
蜂蜜蔓越莓鮮奶吐司
((參考Panasonic麵包機食譜,媽咪再自己改良喔!))
材料:1.高筋麵粉250g、無鹽奶油15g、蜂蜜10g、低鈉鹽5g、鮮奶180ml (林鳳營全脂鮮奶)
2.蔓越莓乾40g (COSTCO的)、酵母粉2.8g
先將1.的材料放進麵包機裡
將2.的材料分別放進麵包機的專屬位置
設定品項後按下開始
媽咪今天要做的是軟土司所以約4時20分就會出爐囉!
出爐後記得用手套拿出來喔!不然非常燙
半夜在烤的時候全家都飄滿吐司香味,出爐後媽咪差點又破功吃宵夜了
放置2兩分鐘後記得把吐司倒出來
((如果沒有倒出來吐司整個會因熱氣而溼溼的...))
又是個好美的作品,每天這樣做吐司真的覺得好健康又好簡單...享受DIY的樂趣
再次謝謝送媽咪麵包機的你們,我好愛這台機器呀!!
另外發現媽咪之前都是用紅糖來做吐司,但放置隔天後總覺得吐司沒有像剛出爐一樣鬆軟
改用蜂蜜後就算放置隔天都還是好鬆軟又帶蜂蜜香味
媽咪就上網google了一下,使用蜂蜜真的比用一般糖更讓吐司鬆軟好吃
大家快來試用蜂蜜做吐司!
肥老爺如何吃蜂蜜蔓越莓吐司...吐司切片加奶酥醬=超級美味
媽咪跟圓仔喜歡直接吃配杯水果牛奶
希望大家喜歡今天的分享文,謝謝!
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